那么，这个会员卡究竟是什么呢？
杨掌柜为大家介绍：
它其实是一种预存卡，食客们可以选择一次性存入一定金额在酒楼账户内。这样一来，无论是在碧云县的酒楼，还是在府城甚至京城的悦来酒楼，只要手持今日办理会员卡时得到的手牌，都能随时进入酒楼用餐。
每吃完一次，就会有专人负责从储存的金额中划掉一笔。每一个储值会员卡的食客都会为他建立一个私人档案，每次消费多少，都会清楚记录在档案之中。
当食客吃完饭后，结算费用时，就会将相应的费用划掉，并明确告知食客卡内还剩多少余额，让食客对自己的消费情况一目了然。待食客确认无误后，只需签上本人的名字，或者盖上专属于自己刻章即可。
这种全新的经营模式一经推出，立刻引起了广泛的关注。杨掌柜和赵阳的大力推荐更是让食客们
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